食材明细
主料
面粉:
方法工艺廿分钟耗时简单困难程度蔬菜面的制作方法步骤
1把蔬菜汁榨好备用，菠菜要提前烫一下再榨汁，可以去掉生涩的味道，胡萝卜就不需要焯水了
2把两种蔬菜汁，鸡蛋分别加入面粉中，水适当，和面
3活好的面团，我用的而是磁化水，不沾而且非常劲道，面非常软，如果是普通水，就要面硬一点
4把面擀成0.3厘米左右的方形面饼，发现擀成方形，更有益于切成均匀的条
5擀好后多放点生粉，然后反复折叠成型
6切成自己喜欢的宽度，注意别压实了
7用手抖开，抖掉生粉，就成了如此的面条
8多余的吃不完可以放到保鲜袋里，冰箱冷冻保存，再煮一样新鲜哦
9开水下锅，大约两个开就好了，时间长短依据我们的面订
10过水出锅咯，夏季可以用冷水过一下吃拌面，冬季可用温水
11下面就是调味了可以用自己喜欢的酱料，汤料，卤汁都好了，我用的是鸡蛋炸酱
12呵呵，好了OK了这就是我的炸酱面，孩子非常喜欢，说吃不出怪味道，他不喜欢胡萝卜的，嘿嘿成功啦！沾沾自喜中！
