
“本着万物皆可炸的想法,试炸了铁棍山药小粉皮,口味酥脆,咔嚓咔嚓比吃薯片更过瘾!”
食材明细
主料
铁棍山药小粉皮:
炸工艺十分钟耗时普通困难程度
油炸铁棍山药小粉皮的制作方法步骤

1筹备好铁棍山药小粉皮

2选择厚薄均匀的,如此炸好后没硬边,整片都能酥酥脆脆。

3锅中油温升高,放入小粉皮开炸,温度要稍微高些,小粉皮就能飞速膨胀。

4用筷子翻面,整片均匀膨胀了就能。

5夹出放在吸油纸上,吸去多余的油。

6撒上自己喜欢的烧烤料,比如椒盐、辣椒粉等。

7咔嚓咔嚓脆,美味的停不下来!

8一次吃不完的,记得放凉后要准时装袋密封保存,不然回潮就会变软了。

9快来试一试吧,解馋小零食自己在家也能做。

10一块咔嚓咔嚓吧!