北方人爱吃面,刀削面一直就深受老百姓的追捧,食尚百年削面坊塑造出的营养美食,全方位补充人体所需营养,增强体质,清理肠胃垃圾,改变体质,照顾你的健康,成为你高尚品质生活的元素之一。食尚百年削面坊叫你拥有健康的体魄,商业机会不可限量。
食尚百年削面坊对和面的技术需要较严,水、面的比率,需要准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。假如揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不用莱刀,要从制造的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看。
食尚百年削面坊是经由长期探索、研究而开发的一类别具一格的特点刀削面。其面制作工艺考究,面条色白、筋光;哨子选料严格,制作细腻,调味独特,讲究用汤,成面哨子肉香、汤鲜、口味嫩爽。食尚百年削面坊上市以来,深受泛博群众的欢迎,已成为肿好面一族之最重要之选。客户朋友们,你工作之余,吃一碗食尚百年削面坊,体验出色糊口,感悟咱西北人豪爽之气。
食尚百年削面坊迅速的手法、均匀的面片,可掬的形象,无不显示出极高的设计和制造水平。食尚百年削面坊一经推出,便引发热烈反响,需要购买者络绎不绝。
食尚百年削面坊代理优势
1、品牌支持:总部授权代理加盟店用“食尚百年削面坊”品牌,共享注册商标,公司将投入很多精力,提高品牌形象。
2、商品支持:总部授权代理店学习用总部商品技术,为代理店职员学习商品制作提供多方面支持。
3、技术支持:代理店职员均可来总部培训与实习,学习食尚百年削面坊的食品加工技术和经营模式,同时代理店在开始营业前7天总部派指导小组驻店对后厨技术和前厅服务全方位培训,严格根据标准化、规范化步骤对各职位职员进行带店培训。
4、物流支持:确保加工配料和代理店所需物品的准时配送。
5、后续支持:专职职员,按期、密集电话巡访,知道代理店的实质经营状况,传达总部的较新动向及政策,另依据市场需要,确定菜品改进,进行新菜品推广。
6、服务优势:代理后续的不断支持服务,让代理者得到进步的源动力,扶持代理者的利益。
食尚百年削面坊代理步骤
1、认知品牌
有意向代理食尚百年削面坊的创业人士,需要对品牌有一个大概的认知,你可以在网上浏览有关信息,也可以直接拨打代理电话进行咨询与交流。
2、二次磋商
创业人士亲临总部考察,与总部员工进行二次磋商。
3、代理申请
创业人士知道食尚百年削面坊的代理政策之后,确定代理意向之后,可以向总部提交代理申请表。
4、签订代理合同
总部会对加盟代理商的基本信息进行核实,如果是符合条件的话,总部会给予审核。审核的加盟代理商即可与总部商谈具体的代理事宜,并进行签约仪式,正式成为代理合伙人。
5、地址选择
总部为加盟代理商提供消费板块剖析、交通环境剖析、客流量剖析、角逐者剖析。
6、实体门店装修
总部会依据加盟代理商提供的门店面积,提供不同风格的装修效果图纸,与对一些设施的调试。
7、职员培训
由准备经理帮助加盟代理商进行实体门店职员组织构造的搭建事宜。前期招聘职员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实质实体门店的运营管理操作。
8、开始营业筹备
装修完成后,由公司拟定开业庆典宣传策略等。
食尚百年削面坊代理条件
1、加盟代理商需要是合法公民,拥有合法经营资格的创业人士,人品端正。
2、代理食尚百年削面坊的创业人士需要认同食尚百年削面坊品牌,并决心为食尚百年削面坊品牌全身心付出。
3、具备肯定的经济实力,扶持实体门店的正常运营。
4、特许经营加盟人在当地自备营业场合,商业面积符合总部的低标准。
5、认同总部经营模式,同意总部统一管理。